3.2 Санитарно-гигиенические условия на рабочем месте швеи

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «3.2 Санитарно-гигиенические условия на рабочем месте швеи». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Организуем швейный цех

2. В поддержку отечественных производителей

3. Шаг 3. Закупка оборудования и мебели

4. Бизнес план швейного цеха: рентабельность и окупаемость

6. Иглы, булавки и инструменты для раскроя — все что нужно для шитья

7. Как начать швейный бизнес

8. Чтобы открыть швейный цех, не обязательно быть экспертом

9. Требования к площади и количеству гардеробных помещений

Время, когда все носили одну и ту же одежду схожего фасона и цвета, уже прошло. Современное общество стремится выделятся и отражать через одежду свое видение мира и стремления. Фокус внимания потенциальных клиентов медленно переходит на отечественные бренды и одежду из натуральных материалов.

Организуем швейный цех

Здесь нужно ориентироваться на бюджет. Опытные эксперты озвучивают среднюю цифру в 6 миллионов рублей, когда речь идёт о первоначальном капитале организации крупного швейного цеха. Нужно закупить оборудование, арендовать площадь, нанимать работников. Вложения окупятся быстро, если внимательно изучить спрос изделия. Предприятие средней руки может выпускать порядка 200-300 изделий в день.

Если вы не располагаете крупной суммой, разумнее открыть маленькую мастерскую или ателье. Тут нужно вложить 400-500 тысяч рублей, приобрести материалы и оборудование. Чтобы окупить вложения, нужно в среднем производить 30-60 изделий в день. Также возможно изготовление единичных вещей с их продажей по высокой цене.

Обратите внимание на нормы площади. Например, при выпуске изделий из лёгких тканей, на каждую швею должно приходиться 4–6 м², и 7–8 м² при пошиве верхней одежды. Не забудьте выделить место для проходов и установки вспомогательного оборудования. А при необходимости организовать рабочие места закройщиков и модельеров.

В поддержку отечественных производителей

Если анализировать российский рынок легкой промышленности по части текстильного производства, то можно заметить, что в этой нише нет глобальных монополистов, которые перетягивают на себя внимание покупателей. Это позволяет молодым и начинающим брендам без проблем выйти на рынок.

По данным статистики, в настоящее время доля импорта легкой промышленности на территории России находится в пределах 70-90%, что дает возможность развития и конкуренции для местных производителей.

По нашей стране работают около 22 000 компаний по пошиву различных вещей и товаров из тканей, в это число не входит большой список индивидуальных предпринимателей, которые занимают отдельную сферу.

Именно поэтому открытие швейного цеха — отличная идея для начинающего предпринимателя. Если владелец бизнеса сам сопряжен с творчеством, то этот бизнес поможет ему совместить хобби с заработков, а если нет, то станет отличным источником дохода.

Шаг 3. Закупка оборудования и мебели

Светлана Солныкова видит активный рост рынка швейного оборудования, которым уже пользовались (б/у). Многие производства закрываются и открываются, поэтому нет проблем найти хорошее и качественное оборудование по меньшей цене. Если не брать во внимание б/у устройства, то швейное оборудование никогда не стоило очень дорого, нужное можно легко купить в моменте.

Более того, Светлана рассказывает, как можно вернуть часть денег от покупки оборудования: все закупки следуют оформлять в соотвествии с формой и подавать Минпромторг. Министерство возвращает часть налогов с покупки оборудования. Компенсация идет не в полном размере, но этой части все равно хватает для функционирования производства. Лишним не будет, поэтому бумаги лучше готовить сразу!

Анастасия, совладелица швейного производства «Neith Group» в Ярославле, рекомендует приобрести собственный автомобиль для перевозки партий материалов, если есть свободные средства. Это позволит сэкономить на транспортной компании и самим контролировать весь процесс «от и до».

Бизнес план швейного цеха: рентабельность и окупаемость

Швейная мастерская считается состоявшейся, если на одного работника приходится 350 мелких работ или 35 серьезных заказов в месяц при среднем чеке 250 и 2 500 рублей за одно изделие соответственно. Мелкое производство – подшив брюк, замена молний, мелкий ремонт. Серьёзные заказы – шитье платья, пиджака, замена подкладки в шубе или пальто.

Один работник должен принести в копилку ателье 87 500 рублей в месяц, или за вычетом 30 % оплаты труда — 61 125 рублей. После отчисления налога по УСН в размере 6% от оборота и взносов в ПФ РФ и ФФОМС в объеме 22 261.38 рублей в год + 1% от оборота, в распоряжении собственника остается примерно 50 000 рублей. На троих – 150 000 рублей.

Из этой суммы уплачивается арендная ставка и коммунальные платежи — 35 000 рублей. Также начисляется вознаграждение хозяину за риск и профессионализм – 30 000 рублей. Логично еще вычесть 20 000 рублей непредвиденных расходов. Таким образом, по итогам каждого месяца работы остается 65 тысяч рублей, которые и идут на покрытие начальных инвестиций, состоящих главным образом из расходов на покупку оборудования и на рекламную кампанию – 720 000 и 100 000 рублей в нашем случае.

Точку безубыточности швейное ателье может пройти за 12-14 месяцев. Конечно, если предприятие не столкнётся с неожиданными сложностями и не будет вынуждено прекратить производство.

Бизнес план швейного предприятия по выпуску больших партий одежды предполагает сумму стартовых инвестиций 10-14 млн рублей. Здесь риск высок. Все-таки китайский «ширпотреб» имеет сильные позиции на нашем рынке, и выдавить его сложно.

Иглы, булавки и инструменты для раскроя — все что нужно для шитья

Иглы для ручного шитья бывают самой разной длины и толщины. Чем выше номер иглы, тем она тоньше. Выберите наилучшую иглу для своей работы, просмотрев следующий СПИСОК:

1. Острые иглы средней длины с круглым ушком, предназначены для обычного шитья стандартной нитью из хлопка или полиэстера.

2. Вышивальные иглы такие же острые, как и в предыдущем случае, но имеют длинное овальное ушко, как гобеленовые иглы, и используются для шитья нитями в несколько сложений или более толстыми нитками.

3. Иглы со скругленным кончиком используются для того, чтобы сшивать вязаные изделия, не расщепляя пряжу.

4. Иглы среднего размера («Золотое ушко»): очень короткие и острые, с маленьким круглым ушком, используются для шитья тонких тканей и простегивания.

5. Иглы для модисток (соломенные иглы): очень длинные и тонкие, с круглым ушком, предназначены для декоративной работы и отделки.

6. Штопальные (цыганские) иглы: большие иглы с тупым кончиком и достаточно большим ушком, чтобы в него легко можно было продеть шнур, резинку или ленту и пропустить их через кулиску.

7. Перчаточные иглы (иглы для кожи): острые иглы с трехгранным кончиком, предназначены для прошивания кожи и поливинилхлорида, не создавая разрывов.

Булавки, сделанные из закаленной стали или меди, не будут ржаветь. Самые мелкие и тонкие отлично подходят для шитья свадебных платьев и тонких тканей. Булавки с цветными стеклянными или пластмассовыми головками легче увидеть и с ними удобно работать. Всегда держите под рукой большую подушку для булавок. Также полезна маленькая подушечка, которую портнихи носят на запястье, туда можно вкалывать булавки, когда вы подгоняете одежду по фигуре.

6.1 Требования, предъявляемые к обслуживанию потребителей в процессе исполнения заказа, обеспечивающие безопасность обслуживания и сохранность имущества потребителей

6.1.1 Обслуживание потребителя при приеме заказа (заключении договора), примерках, сдаче готового изделия должно осуществляться в соответствии с правилами бытового обслуживания населения в Российской Федерации [1].

6.1.2 При пошиве швейных изделий из материала заказчика или ремонте (обновлении) вещей заказчика исполнитель обязан немедленно уведомить потребителя и до получения от него указаний приостановить выполнение заказа, если обнаружится непригодность или недоброкачественность материалов или вещей заказчика.

6.1.3 В приемном салоне электрооборудование должно соответствовать требованиям безопасности, указанным в технической документации или ГОСТ 27570.0.

6.1.4 Примерочная кабина должна иметь ковровое покрытие или потребителю должен предоставляться, при необходимости, коврик под ноги.

Ковровое покрытие (коврик) должно ежедневно очищаться от пыли и грязи и один раз в неделю подвергаться санитарной обработке.

6.2 Требования безопасности к отремонтированным и сшитым швейным изделиям

6.2.1 Швейные изделия по конструкции, технологии ремонта и изготовления должны обеспечивать воздухообмен, гигроскопичность, устойчивость к поту, не содержать красителей, вызывающих раздражение кожи.

6.2.2 В изделиях из материалов с затрудненным воздухообменом (кожа, замша, плащевые материалы, синтетические пленки и др.) должны быть предусмотрены отлетные детали, вентиляционные сетки, сквозные отверстия или детали другого назначения, обеспечивающие воздухообмен в изделиях.

6.2.3 Концы карманов, застежки юбки, банта брюк и шлицы должны быть закреплены двойной строчкой.

6.3 Требования безопасности к материалам

6.3.1 Материалы с вложением химических волокон, применяемые для детской одежды, должны соответствовать требованиям санитарных правил и норм [5].

6.3.2 При выполнении работ по ремонту и пошиву изделий из натурального меха, мехового полуфабриката и шкурок раскрой производится в присутствии потребителя.

6.3.3 Сырье и материалы, включенные в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, должны иметь сертификаты соответствия.

Анализ рынка поможет правильно выбрать направление производства и определить целевую аудиторию. Поэтому в первую очередь нужно тщательно проанализировать рынок в сфере швейного производства именно в том регионе, где предприниматель планирует открывать свое дело. Следует обратить внимание на специфику услуг, предоставляемых конкурентами. Возможно, есть еще не развитое в этом районе направление.

Ассортимент и вид выполняемых работ очень широк. Можно заниматься ремонтом одежды или пошивом:

Детских вещей
Верхней одежды
Спецодежды
Предметов интерьера (шторы, покрывала, постельное белье и другое)
Изделий из замша и кожи

Как начать швейный бизнес

В самом начале вам нужно решить, что, собственно, вы будете шить. Не смотря на все многообразие швейных изделий на рынке, на эксклюзивную, оригинальную продукцию всегда найдутся покупатели. Есть много вещей, которые может изготавливать опытная швея.

Индивидуальный пошив. Вы можете работать портнихой на дому, или открыть швейное ателье и шить одежду на заказ.

Швея-модельер. Если вам интересно создавать собственные модные предметы одежды, вы сможете не только шить изделия по эскизам заказчика, но и предлагать клиентам свои собственные оригинальные модели. У дизайнера-модельера больше возможностей, ведь она может не только шить на заказ, но и продавать свои изделия в швейных магазинах и бутиках.

Для швеи, специализирующейся на пошиве одежды, существует множество областей, где она может применить свое умение:

Форменная одежда
Детская одежда
Мужская одежда
Костюмы для танцоров, гимнасток и фигуристов
Женская одежда
Высокая мода
Интимная одежда
Одежда больших размеров

Чтобы открыть швейный цех, не обязательно быть экспертом

Алматинка Елена Ценер открыла свой бизнес пять лет назад. Сначала арендовала готовый швейный цех с оборудованием. Закон не запрещает пользоваться собственным помещением или арендованным. Можно начать и дома.

“Тогда аренда была недорогая – 50 тысяч тенге в месяц. В стоимость входили швейные машинки. Расширяясь, мы переехали в собственный цех, где была черновая отделка стен, но постепенно оборудовали своё производство”, – рассказывает директор ТОО “Швейное производство “Елена”.

Желательно выбирать помещение, не требующее капитального ремонта и уже имеющее промышленную электросеть, напряжение которой составляет 380 вольт (для большего количества потребителей электроэнергии). Идеальным вариантом будет аренда помещения на швейной фабрике.

Предприниматель, создающий даже небольшое производство, должен понимать, что данная сфера требует серьезной подготовки и знания специфики отрасли. Причина заключается в том, что множество портных, успешно реализовавших идеи швейного бизнеса на дому или имеющих опыт работы в ателье, переходят на следующую ступень развития и открывают собственные частные фабрики. Чтобы конкурировать с такими цехами, нужно обладать не только организаторскими, но и творческими способностями.

Другим важным фактором представляется специализация: охватить даже три-четыре направления в рамках малого предприятия достаточно сложно. Кроме того, при выпуске разнородной продукции сильно страдает продуктивность: швеи, вынужденные постоянно переключаться между операциями разных типов, не могут сосредоточиться на работе и обеспечить должную скорость выполнения технологических процессов. Поэтому перед запуском цеха нужно провести качественное исследование и определить, что лучше шить: швейный бизнес будет рентабельным только при условии акцентирования внимания на самых востребованных видах продукции.

Существуют две основных модели производства, которые предприниматель может успешно сочетать при разработке концепции бизнеса. Первая предполагает работу на заказ: на предприятие обращаются дизайнеры и компании, разрабатывающие новый продукт, но не имеющие доступных мощностей для его изготовления. Выпуск изделий в этом случае осуществляется под сторонним брендом, что исключает расходы на его продвижение и позволяет не думать о каналах сбыта.

В настоящее время на рынке нет дефицита фурнитуры, ниток или тканей: даже небольшой производитель может заказать партию сырья из Европы или Китая. Некоторые предприниматели лично посещают страны Ближнего Востока, поскольку нужные им материалы производятся только здесь. Впрочем, на российском рынке также несложно найти поставщиков, предлагающих самый широкий ассортимент товаров, в том числе с доставкой и возможностью заказа через интернет.

При выборе контрагентов обязательно нужно ориентироваться на потребности целевой аудитории: например, европейские ткани при отличном качестве характеризуются высокой ценой, а потому изделия из них покупают в основном обеспеченные клиенты. Потребители со средним достатком предпочитают вещи, пошитые из материалов производства России или Китая: при невысокой стоимости таковые отличаются вполне приемлемым качеством.

С чего начать швейный бизнес: после определения основного ассортимента предприятия желательно установить контакты с такими поставщиками и получить каталог образцов. В зависимости от номенклатуры изделий, в производстве используются самые разнообразные ткани: хлопчатобумажные, шерстяные, вискозные или полиэстеровые. Кроме того, при пошиве многих видов одежды применяются дублирующие и подкладочные материалы — дублерин, флизелин, саржа. Следует помнить, что натуральные льняные, шелковые или шерстяные ткани отличаются самой высокой ценой, что непосредственным образом влияет на себестоимость изделия, поэтому работать с ними стоит только при наличии гарантированного сбыта.

Современный мебельный рынок предлагает широкий выбор способов организации рабочего места для рукодельниц. Столы для шитья представлены в нескольких видах:

Классический. Предназначен для бытовой или промышленной швейной машины и фурнитуры. Им оснащают все ателье, а также крупные фабрики. Швейная машинка надежно закреплена на рабочей поверхности. Такой стол не складывается, но регулируется по высоте, что очень удобно для обладательниц высокого роста.
Многофункциональный. Часто делается угловым, включает в себя несколько основных и дополнительных модулей. Некоторые модели могут компактно складываться в одну большую тумбу. В таком швейном столике часто делается множество секций, отсеков, выдвижных ящиков. Выглядит он как полноценное рабочее место. В большинстве моделей организована поверхность для раскроя.
Со встроенным освещением. Такие изделия представлены самыми разнообразными моделями. Основное преимущество – наличие встроенных светильников, обеспечивающих правильное освещение рабочей поверхности.
Стол-трансформер. В разложенном виде представляет собой просторное рабочее место с множеством отсеков для хранения необходимых мелочей, в сложенном – обычный раскладной стол, который можно использовать как письменный.
Книжка. Бюджетный и наиболее простой столик для рукоделия, состоящий из трех или более секций, одна из которых стационарная, а остальные раскладываются по мере необходимости. Зачастую такие модели оснащаются отсеками для хранения швейной машинки и фурнитуры. Основное преимущество – возможность регулировать высоту стола.
Угловой. Более габаритная модель с просторной рабочей поверхностью. Позволяет кроить, шить и производить всю необходимую работу, не меняя положения.
Профессиональный стол для раскроя и черчения выкроек. Часто швеям удобнее работать за большими столами, на которых одновременно располагается швейная машинка и поверхность для раскроя. Модель подойдет для тех, кто постоянно занимается шитьем.
Тумба с секциями для хранения. Самый бюджетный вариант. Собственно, это обычная тумбочка, в которой предусмотрены ящики и полки под габариты швейного инвентаря. Часто к ним прилагается раскладная столешница, прикрученная к тумбе на шарнирах. Основное преимущество такой модели заключается в компактных размерах.

Конечно, для хобби в виде пошива одежды подойдет любой стол с ящиком или без, но если швейное дело становится основной профессией, желательно отдать предпочтение специальным изделиям, которые регулируются по высоте и имеют большую площадь рабочей поверхности. Поскольку только правильное и удобное положение тела во время длительной работы позволит сохранить здоровье позвоночника.

Выбирая стол для кроя и шитья, необходимо учитывать несколько нюансов:

Площадь будущей мастерской. Зачастую швеи выбирают для работы небольшие помещения, в которых можно разместить только компактные модели мебели. Оптимальным вариантом в таких случаях становятся столы-тумбы, книжки. Для более просторных мастерских отлично подойдут трансформеры.
Размер швейной машинки. Большинство современных бытовых машин имеют довольно скромные размеры, но если у мастера одна из продвинутых или промышленных моделей, то в малогабаритный швейный столик ее не спрятать, в таких случаях лучше выбрать универсальные изделия.
Мобильность рабочего места. Шум от швейной машинки может мешать отдыхать другим членам семьи. Если стол маленький, легкий и установлен на колесики, швее не составит труда быстро переместить рабочее место в другую часть квартиры.

Также выбирая место для работы, необходимо учитывать удаленность от розеток, наличие естественного или искусственного освещения, возможность развешивать готовые изделия и раскатывать ткань, чтобы отмерить нужный размер.

Требования к площади и количеству гардеробных помещений

Основным законодательным актом, регламентирующим нормы для рабочих раздевалок, выступают правила, указанные в СП 44.13330.2011 под названием «Административные и бытовые здания». Непосредственно в пункте 5.3 говорится, что минимальная ширина прохода для человека должна составлять не меньше 0,5-0,65 м, ширина места для стояния – 0,3-0,4 м.

В большинстве случаев в производственном цехе под гардероб отводится только одна комната. Но если в сменах работают мужчины и женщины необходимо оборудовать два помещения либо разделить комнату глухой перегородкой высотой 2 метра. При малом количестве работниц могут быть оборудованы кабинки для переодевания на производстве. Окна в гардеробной не являются обязательными. Проветривание, согласно СНиП, может осуществляться с помощью принудительной вентиляции. Требования к месту расположения гардероба регулируется правилами СП 2.2.1.1312-03.

Пункт 5.10 гласит, что при раздевалках необходимо предусматривать бытовки, включающие:

Уборные с раковиной для умывания и мытья рук;
Кладовые для чистой спецодежды (на вредных предприятиях);
Отдельное помещение для дежурного персонала и инвентаря для уборки;
Места для сушки волос, чистки обуви.